合同包1(陕西省政协暨省各民主党派机关办公楼2025年职工餐厅餐饮外包服务项目):
供应商名称 | 供应商地址 | 评审方法 | 是否价格扣除 | 中标(成交)金额 | 评审总得分 |
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******有限公司 | 陕西省西安市浐灞区欧亚大道西段666号2幢11243室 | 综合评分法 | 否 | 2,265,223.25元 | 90.17 |
合同包1(陕西省政协暨省各民主党派机关办公楼2025年职工餐厅餐饮外包服务项目):
******有限公司)
品目号 | 品目名称 | 采购标的 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 | 金额(元) |
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1-1 | 餐饮服务 | 餐饮服务 | 1.根据三个餐厅具体需求提供餐饮保障和服务、提供餐前、餐后及临时性会议保障(采购单位负责提供中标单位工作中必要的工作条件,包括工作场地、库房、设施设备、器皿用具等,并提供能源、食品原材料、清洁用品用具等物资。中标单位提供人员并进行管理)。 2.服务区域清洁卫生。含三个餐厅卫生、厨房内部、烟道(由采购方负责,每6个月清理一次)、以及餐厅内下水道、项目周边环境责任区及配套设施等。 3.设施设备日常维护保养。配备专职工程人员建立设施设备使用和维修维护档案,负责日常维修维护(材料费由采购方负责),确保设备正常运行。 4.布草清洗(围裙、窗帘;餐厅桌布、窗帘、小方巾、垫布、杯布等)。 5.就餐秩序管理。负责就餐人员的充卡,监督就餐人员打卡,以及相关人员就餐登记工作等。 6.应急膳食保障。 6-1.会议膳食保障:专项工作、临时性任务膳食保障。 6-2.水电气异常情况应急保障。 7.协助服务区域有害生物灭除工作。 8.协助管理库房(含各类库房及冻库)等。 9.专项工作(临时性工作)后勤餐饮保障任务。 10.工作档案的建立和管理。 11.采购单位提供26名左右员工住宿,中标单位必须对宿舍进行规范化、制度化管理并建立奖惩措施。 12.采购单位负责提供中标单位必要的工作条件,包括工作场地、库房、设施设备、器皿用具等,采购单位拥有所有权,并承担设施设备维修保养费用。 13.法律政策规定的应有中标单位管理服务的其他事项。 | 1.完成机关干部、职工早、中、晚用餐需求及临时下达的保障任务。 2.承接项目时,对所有场所、设施、设备进行认真查验,对物资进行详细清点,验收手续齐全;管理过程中,正确使用设施设备,建立定期巡查制度,做好维护保养工作;规范使用餐厨具、布草等物资。 3.各区域场地卫生进行划片分工,责任到人。设施设备表面无灰尘及附着物;各种炊具、用具光亮洁净,排水沟见底。每周至少安排一次大扫除。 4.服务人员工作期间统一着装且保持工作服整洁干净,佩戴标志,行为规范,服务主动、热情。 5.合理搭配膳食,有专门菜品研发团队,不断提升菜品质量,每季度调查满意率平均90%以上。 6.安全、节约使用水、电、气,配合完成成本控制管理。 7.有独立于此项目的公司质量监督人员,根据项目运行情况独立行使监管权力,每月写出运行报告直接报公司管理层和采购方管理人员,针对存在的严重问题随时进行沟通协调。 8.严格遵守《中华人民共和国食品安全法》,确保食品质量,杜绝发生食品安全事件。 ******消防培训、保密培训、食品安全培训等岗位培训,不断提高员工素质及技能,遵守采购单位内部管理措施。 | 采购包一: 招标结果有效期一年,根据《财政部关于推进和完善服务项目政府采购有关问题的通知》(财库【2014】37号)有关规定,本项目在合同期满前,采购人将对中标供应商进行考核,根据工作质量考核,采购人有权决定是否续签合同,累计合同履行期不超过三年。 | 1.大厅标准 (1)早餐供应小菜6种,热菜4种.鸡蛋2种,牛奶1种、粗粮1-2种,小吃2种,主食3-4种;粥3种、豆浆1种、米糊1种、稀饭3种.包子2种,西点2种,夹馍小菜8种,现场制作产品2种 (2)午餐供应10个菜,5荤5素,水果2种,汤3种,粗粮2种,每日3种小吃现场制作,如:面条、水饺、抄手、酸辣粉.饺子,牛肉面等 (3)晚餐供应6个菜品,3荤3素,主食1种,汤1种,粥1种。 2.小厅标准 (1)午餐供应菜品10种,凉菜4种,汤3种,水果拼3个,小吃4种,开胃菜4种,粗粮2种, 米饭2种,干果3种,鲜榨果汁2种 (2)晚餐供应菜品6种,汤1种,米饭、果汁等。 (3)早餐明档供应煎蛋、抄手、水饺、馄饨,2种花样以上面条、米粉。 3.接待餐标准 主要用于公务接待餐和工作餐。开餐标准根据订餐单位提供的餐标制定。 4.外卖 每天为干部职工提供馒头、包子、熟食,西点,面包,饼类等,通过食堂内部政协集中办公区为干部职工售卖。 | 2,265,223.25 |
李天旭(采购人代表)、田导红、陈洁、张宗强、雷淑芳
代理服务收费标准及金额 |
1.成交供应商在领取成交通知书前,须向采购代理机构支付成******发************银行西安友谊路支行?账号:************4?联?系?人:财务部?联系电话:029-****** |
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合同包号 | 合同包名称 | 代理服务费金额(万元) | 收取对象 |
1 | 陕西省政协暨省各民主党派机关办公楼2025年职工餐厅餐饮外包服务项目 | 2.5121 | 中标(成交)供应商 |
自本公告发布之日起1个工作日。
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名称:******委员会办公厅
地址:西安市雁塔区二环南路东段388号
联系方式:******
名称:******有限责任公司
地址:西安市高新二路2号山西证券大厦21层招标一部
联系方式:******
项目联系人:马亚敏、白国锋
电话:******
******有限责任公司
2025年03月19日
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